聯合大促！【PEKOE精選】台灣本產好蜜組合-4瓶(龍眼花蜜+桂花蜜+荔枝花蜜 +柳丁花蜜)☆好精彩☆－Piperella的網誌

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PEKOE精選－台灣本產龍眼花蜜

依賴養蜂人精確計算取蜜時間，以單一花種為蜜源的「單品花蜜」，現在，正在世界各國美食圈熱烈風行！

因為蜜蜂天性，為求採蜜效率，通常以當季、當地、最符合時令、最茂盛香美狀態的花朵，作為取蜜來源的第一選擇。不同花種最盛開的時間也互有差異，所以，只要掌握時機，於該花朵盛開時前往蜂箱取蜜，就能採到純粹的單品花蜜。

龍眼花蜜是台灣本產蜂蜜產量最豐沛，最受國人喜愛的蜜種。色澤上呈現為較為深沈的琥珀色調，香氣甜美芳香、滋味圓潤飽滿，甜香濃郁的柔滑口感，明媚又有個性。

使用上，最推薦加入紅茶、牛奶、果汁等各式飲品，或搭配甜點、冰淇淋享用，也可用以製作料理，濃濃蜜香令人傾倒。也可塗抹在麵包餅乾上品嘗，享受自然的原始風味。

PEKOE精選－台灣本產桂花蜜

依賴養蜂人精確計算取蜜時間，以單一花種為蜜源的「單品花蜜」，現在，正在世界各國美食圈熱烈風行！

因為蜜蜂天性，為求採蜜效率，通常以當季、當地、最符合時令、最茂盛香美狀態的花朵，作為取蜜來源的第一選擇。不同花種最盛開的時間也互有差異，所以，只要掌握時機，於該花朵盛開時前往蜂箱取蜜，就能採到純粹的單品花蜜。

這款台灣本產桂花蜜產自台東關山地區，嚴選桂花盛開時刻開箱取蜜，色澤澄黃明亮，洋溢著輕盈剔亮的襲人桂花香，滋味則婉約柔美、明媚動人，非常值得一嘗！

桂花蜜質地較容易結晶，使用上，最推薦加入紅茶、牛奶等各式熱飲，濃濃蜜香令人傾倒。也可塗抹在麵包餅乾上品嘗，享受自然的原始風味。

PEKOE精選－台灣本產荔枝花蜜

依賴養蜂人精確計算取蜜時間，以單一花種為蜜源的「單品花蜜」，現在，正在世界各國美食圈熱烈風行！

因為蜜蜂天性，為求採蜜效率，通常以當季、當地、最符合時令、最茂盛香美狀態的花朵，作為取蜜來源的第一選擇。不同花種最盛開的時間也互有差異，所以，只要掌握時機，於該花朵盛開時前往蜂箱取蜜，就能採到純粹的單品花蜜。

本款「台灣本產荔枝花蜜」，呈現半透明琥珀色澤，散發著非常新鮮奔放的荔枝果香，滋味柔婉妍媚、果味襲人，受到許多愛蜜人士的喜愛。

荔枝花蜜於冬季溫度較低時容易結晶沈澱，使用上，最推薦加入紅茶、牛奶等各式熱飲，濃濃蜜香令人傾倒。也可塗抹在麵包餅乾上品嘗，享受自然的原始風味。

PEKOE精選－台灣本產柳丁花蜜

依賴養蜂人精確計算取蜜時間，以單一花種為蜜源的「單品花蜜」，現在，正在世界各國美食圈熱烈風行！

因為蜜蜂天性，為求採蜜效率，通常以當季、當地、最符合時令、最茂盛香美狀態的花朵，作為取蜜來源的第一選擇。不同花種最盛開的時間也互有差異，所以，只要掌握時機，於該花朵盛開時前往蜂箱取蜜，就能採到純粹的單品花蜜。

這款「台灣本產柳丁花蜜」產自花蓮地區。清亮半透明的淺琥珀色澤，質地清透如絲，帶有微微焦糖、太妃糖風味與柳橙、乾燥橙皮的飽滿香氣，尾韻絲絲綻放的橙香，完美傳達柳丁花蜜的特色。

使用上，最推薦加入紅茶、牛奶、果汁等各式飲品，或搭配甜點、冰淇淋享用，也可用以製作料理，濃濃蜜香令人傾倒。也可塗抹在麵包餅乾上品嘗，享受自然的原始風味。

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新聞分享

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台中高分院今（21）日召開頂新越南油案二審審理庭，乖乖公司以下游廠商身分出庭作證，乖乖的代理人高小姐說明，當初僅因為收到衛福部公文就將使用到頂新豬油的產品下架，損失2000多萬，但打民事損害賠償訴訟時卻發現，不知道頂新油品是否有害，因為衛福部並沒有公布任何檢驗報告就命令下架。頂新律師也聲明，衛福部未做任何檢驗就令所有相關產品下架回收，引發社會恐慌不安，本案一審審理時檢驗完全合格，顯示下架回收根本是大烏龍，不只下游廠商受害、頂新更被汙名化，如果衛福部說不清楚認定不合格的原因為何，國家應該對所有廠商負賠償責任。

被告頂新製油前總經理常梅峯更強調，國家濫用權力勒令下架，是在沒有任何檢驗報告的支持下提出的要求，當初油品從越南進口，是經過台灣海關抽查合格、衛福部發出合格證明書才進口，最後衛福部卻竟自推翻自己曾發出的合格證明，頂新成了國家濫用公權力下的最大受害者。

至於檢察官於上訴理由書中，質疑越南大幸福公司沒有生產執照，進而懷疑油品品質一事。大幸福公司負責人楊振益的辯護律師，在二審審理期間已提出函詢胡志明市農業廳的回覆說明，確認大幸福是貿易商，無須取得食品安全條件合格生產廠商證書。頂新律師表示，本案一審和二審審理時都提出多項越南官方的回函，從大幸福公司油品檢驗報告合格合法，到大幸福公司符合貿易商資格等證明，但至今檢察官仍無視證據、堅持己見。

今日除了乖乖公司，味王公司也因曾經使用頂新油品而指派代表人出庭作証。雖然兩間公司以被害人身分出庭，但對於頂新油品的品質一致認同，使用油品期間也從未發現任何問題，頂新油品檢驗都合格、符合CNS國家標準。對此，頂新律師強調，CNS標準就是業界通用的作業標準，但檢察官卻一直提出罕見的檢驗指標，如雜環胺(Has)及膽固醇氧化物(COPs)等，來指控頂新油品品質有違害人體健康之虞，更何況這些指標國家都還沒有制定出檢驗方法，現在台灣所有食品廠也沒有能力檢驗這些數值，何以檢察官卻拿沒有標準的標準來要求頂新公司，甚至是上溯至事發當時、距今已三年多前的油品品質要能符合現在還在發展中的檢驗方法，檢察官如此作為已違反了罪刑法定主義。

此外，檢察官將油品精煉技術比喻為詐術的說法，也被頂新律師和被告們連番提出證據反駁，彰化地院一審時也曾傳喚多位鑑定人，包含食品工業研究所主任朱燕華、新加坡設備商王耀祖都證實，油脂經過脫色、脫酸、脫臭等精煉程序可使產品品質更穩定、讓油品更安全。頂新律師提出質疑「如果檢察官真的認為精煉設備是詐欺設備，為什麼放任國內各油脂大廠，包含統一公司等繼續精煉？」律師最後更表示，精煉技術是列入油脂加工教科書的四大工藝之一，「難道學校光明正大地教學生詐術嗎？」質疑檢察官上訴根本無理由、純粹捏造犯罪情節。

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